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冰柜价格-冷柜报价:提高冰柜保鲜效果你必须要看

  在这里我们就给大家介绍一些提高冰柜保鲜效果小窍门。
1.放在冷藏柜、便利店冰箱的食品应尽量是新鲜的、干净的。因为质量好的食品,其微生物的基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冷藏柜、便利店冰箱中的其他食品。
2.将猪肉切成两三寸长的块儿,肉面上涂满蜂蜜,再用麻线穿着挂于室内通风处。如此处理过的猪肉不但可存放很长时间,而且煮来吃的时候味道会更加鲜美。
3.需冷冻的鱼、肉应按家庭一次食用量的大小包装。防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。
4.将土豆放在旧纸箱中,并在纸箱中放进三四个未成熟的苹果。因为苹果在成熟中会散发出一些乙烯气体,而乙烯气体就可使土豆长期保鲜。
5.放在冷藏柜、便利店冰箱里的食品都应有一定的包装。包括保鲜膜覆盖,其作用是防止食品冷冻干燥、串味,相互污染,还可减少化霜次数。
6.吃剩的饭菜最好先加热。待食物冷却后再放到冷藏柜、便利店冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时要回锅烧透后再吃。
如何选购冷柜
选择冷柜要考虑到以下五个方面的要素:
一保鲜功能
越来越多的消费者开始注重饮食卫生,顾客在选择商品时首先看的就是外表,保鲜功能强的冷柜就能使食品持久保鲜.为了满足顾客的需求,各大商家在购买冷柜时要特别注意其保鲜功能.目前最佳的保鲜技巧是电脑控温,全部进程采用电脑来完成双温双控,真正确保冷柜一直坚持恒定的高温环境,坚持食物的新颖和养分。

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